サカグループブログ

こんにちは！5階ふくろうです。
…申し訳ございませんm(__)m
わたくし1か月ブログをサボってしまいました(/ω＼)
…いえ、サボった訳ではありませんが、諸事情により更新できず、気付けば辺りはまるで初夏の陽気ι(´Д｀υ)
季節の移り変わりも、あっという間ですね。

言い訳はほどほどに、今回は4月末のフロアレク「桜餅を作ろう」の様子をお届けします。
工程は簡単です。

混ぜ混ぜ隊により、白玉粉、水、砂糖、小麦粉等を混ぜて生地を作ります。

食紅も入れて淡いピンク色の生地が出来たら次は、焼き隊によって、ホットプレートで薄く楕円形に焼いていきます。

焼いてる間に、5階ではおなじみ丸め隊のみなさんで、こしあんを丸めます。

あとはあんを生地で挟み、塩抜きをした桜の葉を巻いて出来上がり♡
手作りならではの、食べごたえのある（笑）立派な桜餅を、おいしい緑茶を入れてみなさんで堪能しました。