2022.6.18
はったいこ
味覚の取り組みとして
昔懐かしい
『はったいこ』の味を
味わって頂きました♪
はったいこというと
あまりピンときませんが
黄粉の様な風味で美味しいです
栄養価も高く
戦前戦後に重宝され
好んで召し上がられたそうですよ( *´艸｀)
砂糖と粉と
お湯とをコネコネ混ぜて
食べて頂きました(*^-^*)
懐かしいね
と昔の思い出話にも
花を咲かせていました(^^)
